Mit: Tłuszcze są złe
Wiele lat temu mylono tłuszcze nasycone z trans. Dziś wiemy, że zdrowe tłuszcze (awokado, orzechy, oliwa) są niezbędne do budowy komórek i wchłaniania witamin. Klucz to źródło i ilość, nie eliminacja.
- • Sięgaj po oliwę z oliwek, awokado, ryby
- • Ogranicz margaryny i smażone potrawy